*Wir weisen ausdrücklich darauf hin: Das so gennante Himalaya- Kristallsalz kommt nicht aus dem Himalaya sondern aus einer 200-300 km entferneten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge!
(Wir distanzieren uns daher auch ausdrücklich von jenen Heilaussagen.)
Wir importieren unser Biova Himalaya-Kristallsalz* aus Pakistan, genauer gesagt aus der Salt Range. Die Weiterverarbeitung wird im modernen Kharachi von unserem Lieferanten welcher ISO 9001 & HACCP zertifiziert ist durchgeführt.
In Pakistan gibt es über 100 salzverarbeitende Firmen, aber nur eine Firma, nämlich unser Lieferant ist nach ISO und HACCP zertifiziert. Dadurch ist er nicht der günstigste aber dafür der Beste!
Wir bieten Ihnen unser Kristallsalz in der Farbe rötlich (naturbelassen) als Brocken 2-5 cm, Granulat 2-5 mm oder als Feinstreu in diversen Körnungen: 0-0,1 mm (Puder), 0,3-0,5 mm, 0,5-0,7 mm und 0,7-1 mm ganz individuell für Ihre Bedürfnisse.
Wir garantieren für unser Himalaya-Kristallsalz*:
* Es stammt aus Pakistan (Salt Range)
* Es erfüllt den Codex Alimentarius
* Es ist im pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2)
* Es wird traditionell abgebaut
* Es ist absolut naturbelassen
* Es enthält alle natürlichen Mineralien
* Es ist sehr mild und fein im Geschmack
* Es wird ständig lebensmittelrechtlich in Deutschland untersucht! Gesellschaft für Bioanalytik Hamburg GBA)
Inhaltsstoffe:
>98,63% NaCl, 0,08% Ca,< 0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1mg Jod, 2,38ppm Zink, 3500mg Kalium, Feuchtigkeit: 0,04% |
Speisesalze
